こめ工房のご紹介
岡山県の北西部、広島県との県境に位置する新見市哲西町。岡山の3大河川、高梁川の源 流域に位置し、水がとてもきれいなところです。昼と夜の寒暖の差が激しく米処として知られています。そんな町の中心部にある道の駅鯉が窪で、ママ達が楽しみながら米粉パンを手作り販売しています。
米粉パンについて
地元産の米粉80%使用した米粉パンは、もちもちした食感と、お米のほのかな甘み、しっかりとした食べごたえが特徴の満足感いっぱいのパンです。トーストするとカリッと香ばしく、温めるともちもち感がアップし、美味しく召し上がれます。
米粉100％ではありませんので、小麦アレルギーの方はご注意ください。
| 会社名 | こめ工房 |
|---|---|
| 所在地 | 〒719-3701 岡山県新見市哲西町矢田3585-1 |
| 連絡先 | TEL・FAX：0867-94-2205 |
| 営業時間 | 9:00〜16:00 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 事業内容 | パン、製菓の製造販売 |
